レモンサワーについて その22

みなさんこんにちは!ヤマカツヤです!

レモンサワー=レモン+リキュール(お酒)+炭酸、という内容で考えると、選択肢が少し増えます。
こちらの考えで出てきた2製品について記載します。

1点目が河童のマークで有名な黄桜の「黄桜 レモン酒ハイボール」、もう1点がサントリー「ジムビーム ハイボール缶〈レモネードハイボール〉」になります。

両方とも商品名そのままですが、「黄桜 レモン酒ハイボール」は日本酒がベース、「ジムビーム ハイボール缶〈レモネードハイボール〉」はウイスキーがベースです。今までのレモンサワーのイメージとはかなり違うかと思いますが、今後もこういう形態での商品開発は進んでいきそうな気もしますね。

黄桜 レモン酒ハイボールについて

黄桜 レモン酒ハイボールより:https://kizakura.co.jp/ja/prod_data/info.php?type=items3&id=IC000147

黄桜 レモン酒ハイボール

■商品仕様
黄桜 レモン酒ハイボール
アルコール成分: 7%
原材料名: 清酒(国内製造)、レモン濃縮果汁、レモンエキス/炭酸ガス

メーカーサイトより
酸味のきいたレモン果汁が入った日本酒ベースのハイボール
甘さをひかえ、レモン果汁の酸味ですっきりとした味わいに仕上げました。レモンの爽快さが、日本酒本来の米の旨味をより引き立てます。レモンのすっきりした味わいが唐揚げや海老フライ、鴨のローストなど料理と相性がよくおススメです。

とのことです。日本酒のアルコール度数から考えるとかなり低い7%ですので確かに飲みやすい感じはあります。ただ、正直に書くなら、味の薄いレモンに日本酒の感じがするお酒、というだけの感じです。炭酸はありますがそこまで強くなく、微炭酸の日本酒にレモンの味が少しある、という味わいなんですよね。
日本酒とのバランスをとる為、という感じがしますがもう少し他の缶のレモンサワーに近づけてもいいように思いました。全体的に何か中途半端な感じが否めないです。

アルコール度★★★
ドライ★★
スイート

ジムビーム ハイボール缶〈レモネードハイボール〉について

ジムビーム ハイボール缶〈レモネードハイボール〉より:https://products.suntory.co.jp/d/4901777364431/

ジムビーム ハイボール缶〈レモネードハイボール〉

■商品仕様
商品名: ジムビーム ハイボール缶〈レモネードハイボール〉
アルコール成分: 5%
原材料名: ウイスキー、スピリッツ、レモン、糖類/炭酸、酸味料、香料

【100mlあたり栄養成分】
エネルギー:45kcal
たんぱく質:0g
脂質:0g
炭水化物:4.1g
糖類:3.9g
食塩相当量:0.02~0.07g
プリン体:0g

メーカーサイトより
「ジムビーム」に、レモネードを組み合わせ、“ジムビームハイボール”ならではの新たなおいしさを表現しました。飲み始めには甘酸っぱいレモンの香りと味わいが、後味にはすっきりとした爽快感が感じられ、そのままでも食事と一緒でも、おいしくお楽しみいただけます。

確かに新しい感じの味わいです。こちらも個人的な感覚で正直記載すると、コークハイのような感じの味わいでした。甘い+レモン+炭酸+ウイスキーだとどうしても似たような味わいになってしまうのは仕方ないかなとは思います。後味も甘みが強い為、確かにレモンの酸味は感じますが甘みの方が残ってしまっているかなぁ、というところです。ただ、もちろん、通常のレモンサワーのサッパリ感よりも、コークハイとかの方が良いよ!という方もいらっしゃると思いますし、マズい!もう飲みたくないよ!というものではもちろんありません(笑)

上記の通りで居酒屋とか出てくるコークハイにレモンが入っている味に近い感じがあるので、居酒屋メニューのようなものと相性がいいかなと思います。

アルコール度★★
ドライ★★
スイート★★★★★

まとめ

黄桜 レモン酒ハイボールは薄味のレモンと日本酒を合わせたような感じです。日本酒好きな人は素直に日本酒をのむことをお勧めします。
ジムビーム ハイボール缶〈レモネードハイボール〉はかなり甘いです。コークハイのようなものが好きな人はこちらおススメです。

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